せとうちパレット

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2019.10.16

  • サイクリング
  • TREASURE

尾道レモン鍋 プロジェクト
尾道の新しい名物へ!

尾道の生口島(瀬戸田)は国産レモン発祥の地で「レモンアイランド」とも呼ばれています。
「レモン鍋」は魚介類や野菜とこの尾道のレモンをふんだんに使った鍋。
さわやかな酸味が食欲をそそってくれる、知る人ぞ知る地元グルメです。
そんな「レモン鍋」を尾道の新しい名物に!と、尾道市とともにせとうちパレットでは地元の名店の協力を得て、新しい定番レシピを開発しました。
尾道のレモンと食材だけを使った地産地消のグルメです。
協力:尾道市、(一社)尾道観光協会

尾道のレモンの味と地元の食材を
しっかり生かすことをこころがけました。

尾道レモン鍋の基本

こうしてできたのが … 基本の尾道レモン鍋!

〆は、うどん、ラーメン、白飯(雑炊、リゾット)でどうぞ!
レモンの風味が効いた、クセになる味です。サイクリングの後にはぴったりです。

尾道市の協力店舗で食べられます!ぜひご賞味ください!

協力店舗情報 Coimng Soon

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※写真はすべてイメージです。

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